Primecuts Gourmet

Corte de carne suína gourmet, proveniente da raça Duroc, que se destaca por sua maciez, sabor marcante e excelente marmoreio (gordura entremeada na carne), resultando em uma carne suculenta e saborosa

Corte nobre de suino Duroc, conhecido pelo alto teor de maciez, versátil e pode ser usado em grelhados, assados, frituras rápidas ou como parte de pratos mais elaborados.

É considerado o "Angus" da carne suína, reconhecido pela alta qualidade, intenso marmoreio (gordura entremeada) e cor avermelhada

A picanha suína da raça Duroc é um corte premium, conhecido como o "Angus da carne suína" pelo seu alto marmoreio, suculência e maciez superior. Com uma capa de gordura característica que preserva a umidade, é ideal para churrasco, grelha ou forno. Destaca-se pelo sabor intenso e textura delicada

Corte nobre e sofisticado, retirado da sobrepaleta com osso, conhecido por sua alta maciez e intenso marmoreio.

Corte suíno proveniente da renomada raça Duroc, conhecida por sua carne suculenta, marmorizada e de sabor intenso.